豚肉についてのお知らせ
令和3年4月17日に、那須塩原市内の養豚場で確認された豚熱(CSF)感染の影響により、
当面の間、「那須郡司豚」⇒可能な限り同程度の「国産豚」に変更させていただきます。
2022年秋より徐々に出荷再開しつつありますが、完全復活にはまだ時間がかかる模様です。)
何卒、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。>We Love「那須郡司豚」
駐車場についてのお知らせ
スペシャルコース
◆ヤングステーキ(gは別記) 4,580
現在【スペシャル(ヤングステーキ)】については、仕入価格が不安定な為、 時期によりお肉の大きさ(g)は変わります。 スタッフまでお問合せください
。 ◆オードブル
※豪州産の入荷が不安定な場合、ウルグアイ産等に変更になることがあります。
ヤングステーキのお肉は…キューブロールを使用しています。
キューブロールとは、豪州産等に代表される牛肉のカットスタイルで、高級部位であるリブロースの中心部分のお肉です。
※グラスフェッドビーフ=(牧草肥育による脂肪の少ない赤身肉です)
※当店では、より柔らかくお召し上がりいただけるように、
そのお肉から、さらに丁寧にスジを取り除き、マリネ加工しています。
◆スープ
◆サラダ
◆ライス
◆コーヒー
◆デザート
スペシャルコース
◆国産牛サーロインステーキ(150g) 3,850円
◆オードブル
◆スープ
◆サラダ
◆ライス
◆コーヒー
◆デザート